Zerdeçal Nerelerde Kullanılır. Iran mutfağında da zerdeçal kendine geniş bir yer edinmiştir. Zerdeçal tekstil ürünü olarak da kullanılır.
Zerdeçalı soslu hint yemekleri soslu sebze yemeği yahni türlü gibi türk yemeklerinde ve yine soslu erişte makarna gibi yemeklerde kullanabilirsiniz. Iran mutfağında da zerdeçal kendine geniş bir yer edinmiştir. Ipek kumaşların ve ince derilerin boyanması için zerdeçalın.
Kurkumin ya da zerdeçal birçok farklı kullanım alanına sahiptir.
Zerdeçalı soslu hint yemekleri soslu sebze yemeği yahni türlü gibi türk yemeklerinde ve yine soslu erişte makarna gibi yemeklerde kullanabilirsiniz. Zerdeçal tekstil ürünü olarak da kullanılır. Kurkumin ya da zerdeçal birçok farklı kullanım alanına sahiptir. özellikle hint mutfağında bulunan zerdeçal tozu mutfaklarda yemek yapımında sık kullanılan bir baharattır.