Humus Nereye Ait. Daha sonra kaynamış olan nohutların kabukları soyulur. Ardından pürüzsüz kalana kadar püre haline getirilir.
Diğer bilgileri de şöyle sıralayabilirim. Ardından pürüzsüz kalana kadar püre haline getirilir. Humus adını arapça nohut anlamını taşıyan hummus kelimesinden alıyor.
Humus adını arapça nohut anlamını taşıyan hummus kelimesinden alıyor.
Aliye ait küçük bir türbe mash had ali bulunmaktadır ve yöresel halk türbenin üzerinde halifeye ait parmak izleri. Kabuklu nohuttan humus yapılmaz. Aliye ait küçük bir türbe mash had ali bulunmaktadır ve yöresel halk türbenin üzerinde halifeye ait parmak izleri. Tek bilinen gerçek şu.