Hardal Nerelerde Kullanılır. Tohumları salatalık domates ve sebze turşularında baharat olarak. Turşu kurulurken bir kaç çay kaşığı tane hardal koymanızı tavsiye ederim.
Beyaz hardal siyahına göre daha yumuşaktır. Kızarmış patates haşlanmış patates salatası lahana fasulye gibi yiyeceklerle beraber oldukça lezzetlidir. Hardal hangi yemeklerde kullanılır hardalın keskin baharatlı bir aroması vardır.
Vejetaryen yemeklerle de tüketilen hardal hint mutfağında da kullanılır.
Tohumları salatalık domates ve sebze turşularında baharat olarak. Hardal sosu deniz mahsullü pizzaların taban sosu olarak kullanılır. Hardal başka nerelerde kullanılır. Hazır salata soslarının ayrışmaması için bazı kimyasal maddeler kullanılır ancak hardal.