Etli Mantı Nereye Ait. Bu şöhrette en büyük pay elbette etli mantınındır. Etli mantı nasıl yapılır.
Kayseri kültüründe bir ev hanımının mahareti mantı hazırlamasındaki becerisiyle. Ancak çoğunlukla iç anadolu yöresine ait bir mantı. Diğer mantı çeşitlerinin aksine patatesle yapılan hengel çerkez mantısı olarak da biliniyor.
Etli mantı nasıl yapılır.
Bu şöhrette en büyük pay elbette etli mantınındır. Diğer mantı çeşitlerinin aksine patatesle yapılan hengel çerkez mantısı olarak da biliniyor. Mantı çeşitli baharatlarla çeşnilendirilen kıymanın küçük hamur parçalarının içine konulması ve bu hamur parçalarının suda haşlanması ile yapılan yemektirtürk mutfağının olduğu kadar diğer orta asya mutfaklarının da bir parçası olan mantı. Ancak çoğunlukla iç anadolu yöresine ait bir mantı.