En Iyi Ceviz Nerenin. Iyi ceviz kabuktan ziyade iç cevize sahip olandır. Akyüz proje kapsamında ilçedeki en iyi cevizlerden 5 genotip belirlediklerini dile getirerek bunlardan birinin 200 yaşında bir ceviz ağacı olduğunu belirterek şunları kaydetti.
çünkü iyi ceviz ince kabuklu olandır. Cevizin yetiştirileceği toprağın üstü iyi olduğu kadar altıda iyi olmalıdır. öncelikle üretim değerleriyle kahramanmaraş ceviz.
Bu cevizin iç oranı yüzde 78.
Alt toprak yekpare kaya geçirgen olmayan kil kist çakıl tabakasından oluşmuş olmamalıdır. Iyi ceviz kabuktan ziyade iç cevize sahip olandır. Bu cevizin iç oranı yüzde 78. Ama önce cevizin iyisini nasıl anlayacağımızı bir öğrensek 1.