Şırdan Nerede Satılır. Daha çok koyun tercih edilir. Adananın neredeyse adana kebap kadar ünlü yöresel yemeğidir.

Adananın neredeyse adana kebap kadar ünlü yöresel yemeğidir. Geviş getiren hayvanların 4 aşamalı yemek yeme ritüelleri işkembe börkenek kırkbayır ve şırdandan oluşuyor. Birçok arkadaşın yazdığı gibi midenin bir bölümüdür şırdan.
şırdan koyunun 4 midesinden biri olarak biliniyor.
Daha çok koyun tercih edilir. Daha çok koyun tercih edilir. Birçok arkadaşın yazdığı gibi midenin bir bölümüdür şırdan. şırdan koyunun 4 midesinden biri olarak biliniyor.