Çiğ Köfte Nereye Ait. Bulgur isot kıyılmış et salça soğan maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan pişirilmeden tüketilen şanliurfa yöresine ait bir yiyecektir. şanliurfanın dışında adana adıyaman gaziantep diyarbakır mardin elazığ malatya gibi illerde de yöresel farklılıklar gösterebilen çiğ köfteler.
Bulgur isot kıyılmış et salça soğan maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan pişirilmeden tüketilen şanliurfa yöresine ait bir yiyecektir. şanliurfanın dışında adana adıyaman gaziantep diyarbakır mardin elazığ malatya gibi illerde de yöresel farklılıklar gösterebilen çiğ köfteler.
Bulgur isot kıyılmış et salça soğan maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan pişirilmeden tüketilen şanliurfa yöresine ait bir yiyecektir.
şanliurfanın dışında adana adıyaman gaziantep diyarbakır mardin elazığ malatya gibi illerde de yöresel farklılıklar gösterebilen çiğ köfteler. şanliurfanın dışında adana adıyaman gaziantep diyarbakır mardin elazığ malatya gibi illerde de yöresel farklılıklar gösterebilen çiğ köfteler. Bulgur isot kıyılmış et salça soğan maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan pişirilmeden tüketilen şanliurfa yöresine ait bir yiyecektir.